450 participantes de toda España competirán en el concurso para elegir la Mejor Hamburguesa de España. En esta quinta edición son 44 los participantes de Galicia que con sus creaciones competirán para convertirse en la mejor hamburguesa de Galicia y, por supuesto, competirán para ser la "Mejor Hamburguesa de España 2025". Entre estos 44 negocios estarán dos locales de la zona representando a la comarca. Se trata del restaurante Zahara de Narón, que también tiene local en Ferrol; y el local El Mercado, también del municipio naronés.
Los amantes de las hamburguesas tendrán de plazo del 30 de enero al 2 de marzo, para probar las 450 hamburguesas participantes y, al igual que en anteriores ediciones, serán ellos, los propios clientes, los encargados de juzgarlas. Los aspectos a valorar serán: la calidad del pan, de la carne, la combinación de ingredientes y, lo más importante, el sabor de la propuesta en su conjunto. A cambio de ofrecer su puntuación, los clientes optan a ganar un iPhone 16 si además siguen las redes sociales del campeonato (Facebook e Instagram) @campeonatodehamburguesas.
Además del jurado popular, un grupo de inspectores formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía, recorrerá España visitando los 450 participantes para probar todas las hamburguesas y dar sus valoraciones.
De la suma de las puntuaciones del público y los inspectores se obtendrán los finalistas, que se enfrentarán en una cata ciega que se celebrará en A Coruña el 11 de marzo, frente a un jurado profesional y, a continuación, tendrá lugar la entrega de premios en el MEGA, el Museo de Estrella Galicia.
