Más de 280 escolares del CPI As Mirandas de Ares disfrutaron de varias de las degustaciones que se ofrecen en la foodtruck de la campaña autonómica “Galicia Sabe Amar”, cuyo objetivo es exaltar el valor de los productos del mar.
Con motivo de la visita de esta iniciativa, se desplazó hasta las instalaciones educativas la concejala de Turismo e Comercio, Lucía Blanco, que aprovechó la ocasión para destacar “a relevancia de transmitir á mocidade a riqueza dos produtos do noso litoral”, aprendiendo al mismo tiempo acerca de la tradición pesquera.
Así, entre las 09.30 y las 14.30 horas, la comunidad educativa del centro aresano pudo saborear preparaciones como mejillón en escabeche, hummus de habas de Lourenzá sobre mariñeira de Chantada o croquetas de pulpo, “todas elas confeccionadas co obxectivo de poñer en valor os tesouros do mar e os alimentos de proximidade”, explicaron desde el Consistorio.
