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Lo dijo ayer el presidente de la Cocina Económica de Ferrol, Antonio Tostado, con motivo de la apertura del nuevo almacén de alimentos de la entidad. “Vamos por delante en muchas cosas”, recordó el máximo responsable de una institución sin la que hoy en día no podría entenderse esta ciudad, ni mucho menos su capacidad para solidarizarse con los más necesitados en momentos de grave crisis económica y social. Todo esfuerzo, toda aportación se queda corta cuando el propio Estado se considera incapacitado para hacer frente a esos 350 comensales diarios a los que no les queda más remedio que recurrir a sus servicios.